O mais completo software de mercado para gerenciamento de merenda escolar, voltado para empresas de alimentação e prefeituras.

O Sistema Genial - Módulo Merenda Escolar opera com uma Unidade Controladora e Central de Distribuição, detendo o controle de todos os processos das unidades vinculadas (creches ou escolas), permitindo funcionalidades importantes para o controle de planejamento, estoques, custos, faturamento e, consequentemente, redução de custos.

Principais funcionalidades:

• Permite realizar os cadastros de todas as unidades vinculadas à unidade controladora responsável pelo controle geral das creches e escolas;
• Permite realizar as compras dos itens por região de negócio;
• O planejamento é elaborado na unidade controladora, onde o nutricionista detém controle absoluto de todos os cardápios;
• Possibilita o cadastro de serviços por faixa etária, considerando os períodos integral ou parcial, centros de consumo e preços por serviço;
• Os pedidos são gerados automaticamente na unidade controladora para todas as unidades vinculadas, partindo do planejamento de cardápios;
• Possibilita o cadastro do padrão de todas as creches e escolas, estabelecendo as metas por serviço e por preparações, definindo as quantidades que serão servidas de segunda a sexta-feira, finais de semana e feriados;
• Controle de estoque de todas as creches através do inventário e baixa direta de forma rápida e eficaz;
• Controle total de entrada de notas fiscais nas unidades vinculadas ou na Central de Distribuição;
• Os valores de quantidades servidas e faturadas são cadastrados por creche ou escola e por serviço individualmente, permitindo uma análise criteriosa da rentabilidade de todos os serviços (faturamento bruto);
• Possibilita separar os itens que serão entregues na unidade vinculada ou na Central de Distribuição;
• Configuração dos dias de antecedência de entrega para que os pedidos sejam recebidos nas datas programadas;
• Cadastramento de todas as unidades com almoxarifados, de forma a controlar a movimentação de todos os itens;
• Restringe as receitas que por motivos contratuais ou por alguma intolerância não sejam permitidas nas creches ou escolas;
• Cadastra o fator de correção por item para maior controle de perdas;
• Registra as ocorrências por receita;
• Possibilita visualizar e monitorar o valor energético por receita e valor calórico total de todas as merendas, estabelecidos por refeição e por dia;
• Permite realizar a entrega dos pedidos após as Ordens de Compra efetivadas na Central de Distribuição ou Ponto a Ponto;
• Realização das compras de todos os itens de forma centralizada ou descentralizada, através do Sub-Módulo Compras;
• Transferência automática para todas as creches a partir dos pedidos gerados e Ordens de Compra;
• Todos os relatórios de cadastros, planejamento, pré-custos, custos, estoques e faturamento estarão disponíveis para todo tipo de análise gerencial;
• Obtenção de informações através do Módulo Tabela Dinâmica, cruzando dados que não estão previamente definidos no sistema e ampliando a capacidade de análise;
• Realização de auditorias nos estoques de forma a levantar a diferença de todos os itens que deveriam ter sido utilizados nas preparações, a quantidade encontrada no estoque e a quantidade que oficialmente deveria estar no estoque físico, avaliando as divergências e buscando saber a razão das diferenças para garantir a redução de custos de forma pontual;
• Todos os relatórios das auditorias estão disponibilizados para análise das divergências.

Relatórios

O Sistema disponibiliza relatórios com excelente layout para todos os módulos e funcionalidades do software, podendo ser personalizados conforme a necessidade.